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广州草粤行代用茶加工厂传承客家茶文化

作 者:草粤行 关注:405 发表时间:2019-08-16 15:57:22 来源:

,代用茶加工养生专家一直以来对茶文化有深入的研究,茶,世界三大非酒精类饮料之首。中国被称为茶的故乡,不仅因为这里的土地孕育出了世界最早的茶树,更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。而无山不客,无客不山的客家人长年生活在山区,日常生活中自然是少不了种茶、做茶、食茶;久而久之,便形成了独具特色的客家茶文化。客家茶文化是一种大众喝茶文化,而不是雅士品茗文化。虽然如此,研究客家茶文化,一样是乐趣多多,收获多多。客家人种茶,田园沟圳、山场荒崖,有土有水皆有种植。正所谓,好茶莫不与崖泉为邻。泉水烹茶,都市里难享受得到。


 

据,代用茶加工专家了解,客家茶有茶叶茶、茶子壳茶、树叶茶、草药茶四种。草药茶是客家地区农村群众常用的一种传统保健饮料,也被称为凉茶。客家地区地处山区,可以用制草药茶的原料很多,把那些有药用价值的田园蔬菜、树叶、草采集起来,洗净晒干,可随时泡用。草药茶品种繁多,药用功效各异,在农村家庭较普遍饮用的草药茶有:消暑去痧的“布惊仁茶”、去积止泄的“萝卜苗茶”、清热开胃的“柏子叶茶”、清炎止痢的“葫芦茶”等等。其中以紫金县的特产“竹壳茶”最为著名,具有清热、去积、消炎、降血脂、减肥等多种功效,现已远销海内外,被海外华人华侨称为”胞茶“。

 

此外,客家茶从制茶的方法分,有冲泡茶、煎煮茶、浸泡茶;从口感角度分,有甜茶(用甜树叶泡制)、苦茶(用葛树叶泡制)、涩茶(用中草药泡制)、滑茶(用陈老茶叶泡制)等。客家茶从作用分,可分八种:祭奉茶,是客家人早上用清洗干净的茶具专泡一壶供祭奉的茶,这种茶主人不能优先品尝;敬宾茶,是泡茶时加有适量冰糖或白糖,专供贵宾饮用的茶;待客茶,是取家中最好的茶叶泡制,用来接待客人的茶;招客茶,是经商店主为招揽顾客,用普通茶叶泡制的茶;消暑茶,是用消解暑气的中草药煎煮的茶;清凉茶,是用菊花、竹叶和少量甘草等泡制的清心降火的茶;解渴茶,是用茶叶头或茶子壳浸泡的专用补充身体水分的茶,这是客家人的常用茶;积德茶,是行善者用茶子壳浸泡的免费供应过往行人解渴的茶。若伤风感冒,则喝红糖姜茶。常言“一碗糖姜茶,一盆滚水浴”,它是客家人保健的良方。

 

为了把客家茶文化发扬光大,为此,作为全国代用茶加工行业的领导企业—广州草粤行代用茶加工厂专业提供各种客家茶系列代用茶加工,代用茶代加工、袋泡茶代加工、代用茶贴牌、袋泡茶贴牌加工、袋泡茶加工、代用茶定制加工、代用茶贴牌、袋装茶加工、三角茶包、杯茶等一条龙服务,积极推广客家茶文化,让更多的人可以体验客家茶文化,增添人们生活的乐趣。

 

 

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